Рецепт консервирования горбуши в домашних условиях

Консервированная горбуша

Солить так: взять стейк, в полиэт.мешок, туда же насыпать соль и немного сахара

Примерно на 0,5 кг рыбы столовая ложка соли и половина чайной ложки сахара.
Мешок потрясти и в холодильник.
Достать пару раз в день, чтобы потрясти и снова убирать.
Через 2-3- дня малосольная горбуша готова.

Горбуша

Приятного аппетита!!!

Советуем:

1. Горбуша свежемороженная
2. Консервированная рыба в масле
3. Рыба в томатном соусе, домашнее консервирование.
4. Сардины
5. Шпроты в домашних условиях