Варенье из мяты (1-й способ)

Варенье из мяты

Ингредиенты:

• 250 г листьев мяты, 
• 1 кг сахара, 
• 2 лимона, 
• 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Приятного аппетита!!!