 |
| Острая аджика “Тещин мед” |
Ингредиенты:
- - Помидоры 1 кг.
- - Перец болгарский 6 шт. крупных
- - Хрен 5 корешков крупных
- - Перец красный жгучий 1 стручок крупный
- - Чеснок 2 головки
- - Соль по вкусу (около 1 ст.л.
Приготовление:
Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
Очистить чеснок и хрен.
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Хранится аджика в холодильнике.
Комментариев нет:
Отправить комментарий