Салат с рисом (2 варианта)

Ингредиенты:

• 1 стак. риса,
• 2 кг зелёных помидоров,
• ½ кг моркови,
• ½ кг лука,
• ½ кг сладкого перца,
• 50 г соли,
• 100 г сахара,
• 300 г растительного масла.

Приготовление:

Рис замочить в холодной воде на 2 часа. Помидоры и перец нарезать кусками, лук – кольцами, морковь натереть. Перемешать овощи с рисом, варить 40 минут с момента закипания. Разложить по стерилизованным банкам, закатать.

Вариант такого салата с красными помидорами:

• 5 кг помидоров,
• 1 кг моркови,
• 1 кг лука,
• 1 кг сладкого перца,
• 400 г сахара,
• 200 мл уксуса,
• ½ кг риса,
• 1 головка капусты,
• 3-4 ст.л. соли.

Приятного аппетита!!!

Советуем:

1. «Радужное ассорти»
2. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
3. Икра из свёклы «Острая» - New !!
4. Капуста по-гурийски
5. Огурцы в горчичной заливке - New !!
6. Редис консервированный
7. САЛАТ "КОБРА" ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
8. САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ"
9. САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»(без стерилизации)
10. САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
11. САЛАТ С РИСОМ
12. Салат «Красивый» - New !!
13. Салат «Мужская мечта» - New !!
14. Салат «Парамониха»
15. Салат «Свёкла со сливой» - New !!
16. Салат «Слоёный» - New !!
17. Салат «Татарская песня»
18. Салат «Шикарок»
19. Салат из огурцов - New !!
20. Салат из огурцов в томатной заливке - New !!
21. Салат из фасоли и баклажанов - New !!
22. Салат на зиму "ВДОЛЬ ПО ОГОРОДУ "
23. Салат по-болгарски «Тот самый салат»
24. Салат по-чешски
25. Салат-ассорти «Алерина» - New !!