Салат из огурцов |
Ингредиенты:
- 8 кг огурцов,
- 1 кг лука,
- 20-25 зубчиков чеснока,
- 1 стак. растительного масла,
- 1 стак. сахара,
- 1 стак. 9% уксуса,
- соль,
- 2 пучка зелени петрушки,
- 2 пучка зелени укропа.
Приготовление:
Огурцы помыть, мелко нарезать, посолить по вкусу, оставить на 30 минут. Затем слить сок, добавить измельчённый чеснок, зелень, лук кольцами, перемешать с уксусом, сахаром и растительным маслом. Плотно разложить в стерилизованные банки и стерилизовать в кипящей воде (пол-литровые банки 15 минут, литровые – 25 минут). Закатать.
Приятного аппетита!!!
Советуем:
- «Радужное ассорти» - New !!
- Икра из свёклы «Острая» - New !!
- Салат «Красивый» - New !!
- Салат «Мужская мечта» - New !!
- Салат «Парамониха» - New !!
- Салат «Свёкла со сливой» - New !!
- Салат «Слоёный» - New !!
- Салат по-болгарски «Тот самый салат» - New !!
- Салат по-чешски - New !!
- Салат-ассорти «Алерина» - New !!
Комментариев нет:
Отправить комментарий